| |
| Популярные книги |
|
|
|
|
|
|
Название: Украшение блюд праздничного стола: Готовьте, как профессионалы!
Издательство: АСТ
Год издания: 2011
Страниц: 192
Жанр: Украшение блюд и напитков
|
|
|
ОписаниеЛюбой праздник — это прежде всего веселая атмосфера, яркие краски и, конечно, красиво оформленные блюда. Книга посвящена вопросам украшения блюд, организации их интересной подачи и сервировки, и каждый из авторов — знаменитых шеф-поваров — дает на них собственные ответы. Представленная коллекция позволит читателям познакомиться с целым рядом креативных решений в области современного гастрономического дизайна. Кроме того, здесь раскрываются профессиональные секреты и нюансы правильного приготовления блюд, а богатый иллюстративный ряд наглядно демонстрирует тонкости всех этапов работы.
Ключевые теги: блюдо, украшение, область, решение, дизайн, коллекция, читатель, тонкость, работа, богатей, представление, секрет, нюанс, приготовление
|
|
|
(голосов: 5) |
Уважаемый посетитель вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. |
 |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. |
|
|
ШКОЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА
