Волкова И.В.: Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть » Прочие издания » Infanata

« ПРОЧИЕ ИЗДАНИЯ »	13 декабря 2010
РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС В РОССИИ: С ЧЕГО НАЧАТЬ И КАК ПРЕУСПЕТЬ	№ 28234043

Автор: almalm :: Просмотров: 1142

Название: Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть
Автор: Волкова И.В.
Издательство: Флинта
Год издания: 2008
Страниц: 184
Жанр: Прочие издания

Описание
В книге раскрывается технология вхождения в бизнес — от поиска оригинальных идей в организации своего дела до методов работы с обслуживающим персоналом и клиентами, анализируются и иллюстрируются на примерах практики наиболее плодотворные управленческие, организационные и экономические решения в построении и развитии предприятия общественного питания. Эта книга предназначена для начинающих предпринимателей в ресторанно-гостиничной сфере — одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современного российского бизнеса.

» depositfiles.com

Ключевые теги: бизнес, книга, ресторан, построение, развитие, решение, предприятие, питание, отрасль, практик, предприниматель, сфера, технолог, вхождение, волкова

Администрация рекомендует нижеследующее: Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать : Правила на сайте

(голосов: 0)

Уважаемый посетитель вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС В РОССИИ: С ЧЕГО НАЧАТЬ И КАК ПРЕУСПЕТЬ