|
Популярные книги |
|
|
|
« ЯПОНСКАЯ » |
14 апреля 2016 |
ГОТОВИМ СУШИ, РОЛЛЫ, САШИМИ: БЛЮДА ЯПОНСКОЙ КУХНИ |
№ 103109740 |
Автор: admin :: Просмотров: 1990 |
|
Название: Готовим суши, роллы, сашими: Блюда японской кухни
Издательство: Аделант
Год издания: 2012 Страниц: 320
Жанр: Японская |
|
ОписаниеЯпонская кухня базируется на рисе, овощах, рыбе и морепродуктах и считается во всем мире самой полезной и сбалансированной. Блюда японской кухни незначительно подвергаются тепловой обработке, а такие, как сашими, вообще её не проходят и, соответственно, сберегают все полезные вещества в неизменном виде. Японские повара стремятся сохранить натуральный вкус продуктов, поэтому они стараются не смешивать их и применяют немного приправ и пряностей.
Ключевые теги: кухня, блюдо, повар, вещество, пряность, продукт, проход, обработка, морепродукт
|
|
(голосов: 8) |
Уважаемый посетитель вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. |
|
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. |
|
|