Алехандро Юнгер, американский врач-кардиолог, кандидат медицинских наук, эксперт в области здорового питания, сам столкнулся однажды с проблемами, знакомыми любому современному человеку, живущему в большом городе: лишний вес, расстройство пищеварения, слабый иммунитет, хроническая усталость и тусклая кожа. Не желая мириться с необходимостью принимать большое количество витаминов и лекарств, доктор направил силы на поиск нового, более эффективного и безопасного способа улучшить здоровье, продлить молодость и помочь организму самому справляться с проблемами со здоровьем. Собрав лучшее из восточной и западной медицины, он разработал совершенную программу, в основе которой лежит комплексный подход к вопросу здоровья. Революционная диета омоложения Clean – это восстановление способности организма к омоложению и самоисцелению. Ее действие оценили такие мировые знаменитости как Гвинет Пэлтроу, Деми Мур и Роберт Дауни-младший. Через 7, 14 или 21 день диеты вы заметите, что стали чувствовать себя лучше, неприятные симптомы постепенно исчезнут. И все это произойдет только потому, что вы «включите» систему, с которой родились. Диета никак не нарушит вашу привычную повседневную жизнь, она легко вписывается в любой распорядок дня и способна удовлетворить все потребности вашего организма. Кроме того, в книге вы найдете рецепты омолаживающих коктейлей и основных блюд, подробные рекомендации по образу жизни, план действий на каждый день.