| |
| Популярные книги |
|
|
|
|
| « ВИНО » |
15 августа 2011 |
ВИНО: ТЕХНИКА. КНИГИ |
№ 215690980 |
|
|
|
|
ОписаниеОснову книги составляют исторические очерки о виноделии, винодельческой технике, книгах по виноделию — отрасли, имеющей великие традиции, уходящие вглубь тысячелетий человеческой истории. Их автор — известный специалист в области винодельческого оборудования, общей истории отрасли и винодельческой литературы. Книга состоит из нескольких разделов. В первом помещены очерки, дающие представление о вине и виноделии в библейской литературе, в античные времена, о культе Диониса и праздниках вина в Древней Греции и в Древнем Риме. Во втором разделе описана винодельческая техника с начала ее зарождения в античные времена и почти до наших дней, показаны ее развитие в разные периоды. Третий раздел состоит из занимательных очерков об истории бутылок, пробок, этикеток. Четвертый раздел посвящен первым в мире и в России книгам о вине, российской винодельческой периодике, некоторым книжным раритетам. В пятом разделе помещен материал «От истории слов — к истории вина», «О церковном вине» и др. Книга предназначена студентам, магистрам и аспирантам, специализирующимся в области технологии и оборудования винодельческого производства, при изучении специальных отраслевых дисциплин и элективов, а также дисциплины «Историях науки и техники». Книга может быть полезна специалистам отрасли и сомелье для повышения их квалификации, а также широкому кругу читателей, интересующихся историей виноделия и винодельческой продукции, дарящей людям радость и солнце в бокале.
Ключевые теги: история, книга, раздел, техник, винодел, отрасль, очерк, литература, оборудование, область, специалист, время, дисциплина, магистр, студент, аспирант, изучение, производство, технолог, зайчик, цалерий, рувимович
|
|
|
(голосов: 0) |
Уважаемый посетитель вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. |
 |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. |
|
|
ШКОЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА
