В этой книге автор расскажет о том, как защитить сад и огород от вредителей и болезней, не применяя вредных химических веществ. Конечно, ядохимикаты убивают вредных насекомых и возбудителей болезней, но их использование ведет к снижению качества фруктов и овощей и к отравлению окружающей среды. Поэтому лучше применять описанные автором агротехнические, физико-механические, биологические методы, а также экологические средства: настои и отвары, приготовленные из диких и культурных растений, обладающие способностью убивать насекомых и возбудителей болезней.

В этой книге непревзойденный садовод и огородник Анна Зорина без утайки поделится секретами сезонных работ на земле. Подробные советы и рекомендации даны на каждый месяц года, ведь земельные хлопоты не прекращаются даже зимой! Вооружившись его знаниями и богатым опытом, даже начинающий огородник научится грамотно, а главное — своевременно сеять и жать, рыхлить и поливать, удобрять и укрывать. Как сохранить урожай, как выиграть войну с болезнями и вредителями, не применяя химии, и что приготовить из плодов своего труда — все ответы под этой обложкой!

Анна Зорина — садовод со стажем — поделится с вами секретами выращивания крепкой и здоровой рассады. Она расскажет вам, как подобрать почву и подготовить семена, как закаливать, пикировать и поливать. Вы узнаете, сколько лет сохраняют всхожесть семена различных растений, как их опудривать, дражировать, стратифицировать, прогревать и много другой информации, благодаря которой вы гарантированно получите ранний и высокий урожай!

Вы садовод-любитель? Заядлый огородник? Тогда вам просто не обойтись без этой книги. Автор даст простой совет, как уберечь ягодные кусты и плодовые деревья от болезней, как правильно сажать, обрезать, прививать и подкармливать их. Вы также познакомитесь со всеми тонкостями огородничества, которые помогут вам получить здоровый урожай свеклы, томатов, земляники, моркови и других полезных растений.

В этой книге автор дает множество полезнейших советов по возведению теплиц, парников, погребов и ящиков для компоста. Вы узнаете обо всех видах пленочных бескаркасных укрытий и других хитрых приспособлений, которые сберегут ваше время, деньги, силы и помогут быстро и недорого, а главное — правильно соорудить необходимый для вас парник или тепличку. Вы узнаете все о разнообразии садовых инструментов, которые существуют сегодня для облегчения вашего труда, как они действуют, как их выбирать, где хранить и содержать в боевой готовности.

«Все живое нуждается в пище, и растения не исключение! Чтобы правильно «накормить» зеленых питомцев, нужно многое знать: например, какая почва на вашем огороде, ее влажность, кислотность, воздухопроницаемость… Как по внешнему виду растений понять, каких именно микро- или макроэлементов им не хватает… Автор обучит вас всем этим премудростям. Он расскажет вам все о минеральных, органических, бактериальных удобрениях, сроках и дозах подкормки и даже научит тому, как понизить влажность почвы. Вы узнаете, как составить «меню» для разных садовых и огородных культур, сколько и как часто их необходимо подкармливать, ведь у клубники и яблони разные «вкусы». Высоких вам урожаев!»

В книге даны рекомендации по сезонным работам на земле на каждый месяц года, ведь земельные работы не прекращаются даже зимой! Вооруженный знаниями, данными в этой книге, начинающий огородник научится грамотно, а главное — своевременно: Сеять и жать, рыхлить и поливать, удобрять и укрывать. Как сохранить урожай, как выиграть войну с вредителями и болезнями, не применяя химии… Химикаты , конечно убивают вредных насекомых и возбудителей болезни, но их использование ведёт к к снижению качества фруктов и овощей и к отравлению окружающей среды… Поэтому лучше применять описанные в книге агротехнические, физико- механические, биологические методы, а также экологические средства, рецепты которых даны в этой книге.

В книге даны самые простые советы как уберечь овощи, ягодные кусты и плодовые деревья от болезней. Узнаете, как своевременно и правильно сажать, обрезать, прививать и подкармливать. Вы познакомитесь со всеми хитростями и тонкостями огородничества, которые помогут вам получить здоровый урожай: смородины и крыжовника, облепихи, яблок, груш, малины, винограда, картофеля, капусты, моркови, свёклы, редиса, томатов, огурцов, лука, земляники, зелени, кабачков, тыквы… Также вы получите советы во возведению теплиц, парников, погребков, ящиков для компоста. Узнаете всё обо всех видах пленочных бескаркасных укрытий и других хитрых приспособлений, которые сберегут ваше время, деньги, силы и помогут быстро и недорого, а главное — правильно соорудить парник или тепличку для нежных растений. Вы узнаете всё о разнообразии садовых инструментов, которые существуют сегодня для облегчения вашего труда, как они действуют, как их выбрать, где хранить и содержать в боевой готовности. (Распылители, опрыскиватели, тачки, компостеры, перчатки, грабли, плоскорезы, лопаты, вилы, мотыги, тяпки, культиваторы, вёдра, рыхлители, лейки, разбрызгиватели…

Думаете, что домашняя ветчина и колбаса — это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов Анны Зориной с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью приготовите салями и зельц, научитесь коптить и вялить, солить и консервировать. На вашем столе всегда будут самые вкусные и разнообразные мясные и рыбные деликатесы.

Платки и шарфы — это прекрасное украшение, способное создать стильный и запоминающийся образ. Оригинально завязанный платок и шарф в мгновение ока изменит ваш стиль. Благодаря этой красивой книге вы научитесь завязывать платки, шарфы и парео самыми разнообразными способами. С помощью пошаговых иллюстраций сделать это можно будет легко и просто.

В каждом городе, достаточно старом, есть места, особо любимые жителями. Обычно это исторический центр, сложившийся десятилетия или даже столетия назад. На знакомых нам с детства улицах и площадях стоят старые не похожие друг на друга дома, сохранившие память поколений, вокруг тенистые парки и скверы, могучие деревья которых помнят прадедушек и прабабушек юных граждан города. Здесь проводят праздничные и выходные дни горожане. Хорошо, если город прожил многие годы без потерь, сохранив аромат прошлого. К сожалению, Новороссийск пережил тяжелые времена, и особенно разрушительными были годы Великой Отечественной войны (1941—1945). Сохранить и восстановить удалось немногое. В послевоенное время на берегах Цемесской бухты вырос новый город, который значительно расширил свои границы, поменял названия улиц и площадей, застроил пустыри и впитал в себя старые пригороды и поселки. Но в нем живут дети, внуки и правнуки тех, кто строил его на рубеже XIX–XX веков. В архивных документах, на старых фотографиях часто встречаются фамилии, которые и сегодня звучат в Новороссийске, а названия старых улиц, архитектурный облик города бережно хранят черно-белые, редко — цветные, старые, дореволюционные открытки. Этот альбом, с видами Новороссийска начала ХХ века, приоткроет нам двери в прошлое, познакомит нас с городом, который мы не знаем, поможет нам сориентироваться на местности сегодня. Внимательно всматриваясь, мы с радостью будем узнавать знакомые улицы и здания, с грустью в сердце разглядывать то, чего уже нет, будем вспоминать рассказы старожилов. И вдруг ощутим ту самую неразрывную связь времен... и нежную любовь к родному городу. Желаем приятного путешествия.